부산의 먹거리 여행. 배터지는 부산여행 - 육전밀면, 암소갈비,우아한 꼼장어

지난 5월 대전 여행 편에 이어 이번 달은 부산 여행 편을 준비해봤습니다. 오늘은 부산 1박 2일 동안 먹었던 음식을 소개해드리는 시간을 갖겠습니다. 오늘은 3군데를 소개해드리오니 거두절미하고 빨리 음식 소개로 바로 들어가겠습니다.

1-1. 육전 밀면의 정보

주소 : 부산 동구 중앙대로221번 가길 5 1층

전화번호 : 051-441-1122

위치 : 아래 지도 참고

 

 

1-2.육전밀면 메뉴판 및 내부

부산하면 밀면의 고장인 만큼 간단하게 점심 식사를 하기 위해 밀면집을 찾았습니다. 아버지 어머니 누나 매형 저 이렇게 5명은 물밀면, 비빔밀면 2, 육전, 갈비만두를 시켰습니다. 내부는 깔끔하고 넓었습니다. 

1-3. 육전 밀면의 식사 후기

사실 육전이 너무 얇게 썰려 있어서 아쉽기는 했지만, 이 정도의 물밀면은 퀄리티가 나쁘지 않았습니다. 비빔밀면 또한 쫄면의 맛처럼 느껴져서 아쉬운 면이 있었습니다.

육전에 뿌려져 있는 깨 가루가 고소하니 맛의 깊이를 더 가미시켜줬습니다. 갈비만두도 뜨끈하게 열을 받아 나와 속까지 따뜻해 맛있게 먹었습니다. 특히 갈비만두의 경우 너무 달면 또 싫은데, 적절히 달달하면서 고기의 맛도 잘 나 맛있게 먹었습니다.

-솔직한 리뷰 기준-

★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!

★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!

★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!

★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!

★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!

 

-솔직한 리뷰 별점-

★★★☆☆

살짝 아쉬운 면도 있었지만, 이 정도의 맛을 갖고 있기에 밀면의 고장 부산에서 버티고 있는 것 같습니다. 특히 육전이라는 색다른 음식과 함께 밀면을 먹으면 그것 또한 별미였습니다.

2-1. 해운대 암소갈비의 정보

주소 : 부산 해운대구 중동2로 10번길 32-10

전화번호 : 051-746-0033

위치 : 아래 지도 참고

 

 

 

2-2. 해운대 암소갈비 메뉴판 및 내부

가격대가 조금 나가지만 생갈비, 양갈비, 감자사리(국수)를 시켰습니다. 가족끼리 와서 돈 걱정 없이 먹고 싶은 것들 마음껏 시켜먹을 수 있어서 참 기분이 좋았습니다.

2-3. 해운대 암소갈비의 식사 후기

또한 이곳은 1인이 먹을 수 있게 반찬도 이렇게 각자 챙겨 주는데, 반찬 하나하나 정말 다 맛이 있었습니다. 특히 나박김치는 정말 많이 먹었던 것 같습니다. 또한 고기의 상태도 너무 윤기가 흐르는 모습이었고 이런 게 진정 한우라는 생각이 들 정도로 때깔도 고왔습니다.

고기를 구우면서도 계속해서 고소한 향이 올라와 굽는 시간이 참 오래 걸린듯한 느낌이 들었습니다. 역시 고기를 먹으면서 정신이 없어 사진을 찍지는 못했지만, 부드러운 소갈비를 먹을 수 있었습니다.

이것 역시 별미였는데 감자사리라고 국물이 자작자작할 때 고기랑 먹고 좀 더 먹다 보면 불판에 조금씩 붙어 바삭한 사리를 먹을 수 있었습니다. 국물은 약간 불고기 양념의 국물 같아 달착지근하니 맛이 있었습니다.

-솔직한 리뷰 기준-

★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!

★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!

★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!

★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!

★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!

 

-솔직한 리뷰 별점-

★★★★★ 

정말 오랜만에 먹은 소갈비였습니다. 부드럽고 육즙 가득한 고기라 정말 정신없이 먹은 기억뿐, 어떻게 사진을 찍었는지 모를 정도의 맛이었습니다. 소갈비의 정수를 맛본 듯한 해운대 암소갈비였습니다.

3-1. 우아한 곰장어의 정보

주소 : 부산 해운대구 구남로 41번 길 21

전화번호 : 

위치 : 아래 지도 참고

3-2. 우아한 곰장어 메뉴판 및 내부

이곳은 연탄을 직화로 구워주는 곳으로 연탄직화 소금구이랑 연탄 초벌 양념구이를 시키고 마지막으로 볶음밥을 시켜 먹었습니다. 아시다시피 곰장어는 정말 몸에 좋은 음식인데요, 서울에서 맛있게 하는 집을 찾기 쉽지 않아 잘 못 먹었었는데 부산이 또 곰장어가 유명한 동네라 한 번 먹어보기로 했습니다.

3-3. 우아한 곰장어 식사 후기

곰장어의 싱싱함이 그대로 느껴지는 직화 소금구이랑 초벌 양념구이였습니다. 개인적으로 저는 오리지널한 것을 좋아하는 성향으로 직화 소금구이가 더 맛이 있었습니다. 물론 초벌 양념구이 역시 많이 맵지 않은 맛으로 입 안 가득 퍼지는 바다향이 느껴지는 맛이었습니다. 마지막은 볶음밥으로 마무리 지어 참 포만감이 가득한 식사였습니다.

-솔직한 리뷰 기준-

★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!

★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!

★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!

★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!

★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!

 

-솔직한 리뷰 별점-

★★★★☆ 

사실 이 날은 암소갈비를 점심으로 먹고 저녁으로 곰장어를 먹은 날이었기에 정말 배불러서 맛이 있었지만 그 맛을 잘 못 느낀 맛이었습니다. 진짜 서울 와서 또 먹고 싶은 안타까움이 남아 별 4개를 드립니다. 곰장어의 신선함은 정말 잊지 못한 가게였습니다.