나의 입맛을 구속시킨 부속고기 찐 맛집 ‘장군집’
돼지는 모든 부위가 모두 맛있어 빼먹을 부위가 없다고 한다. 특히 오늘 소개해 볼 장군집 양평 본점은 부속고기의 참맛을 알 수 있는 곳이라고 생각한다. 부속고기 찐 맛집 ‘장군집’ 이제부터 시작한다.
영등포구 양평역 부속고기 전문점 장군집 정보
주소 :서울 영등포구 선유서로97
전화번호 : 02-3667-1392
위치 : 아래 지도 참고
양평동 장군집 외관
양평동 장군집의 외부 전경입니다. 5호선 양평역에서 2번 출구로 나와서 도보 5분 거리에 있는 가게입니다. 코로나 시국이라고 해도, 금요일 저녁은 족히 20분은 웨이팅 해야 하는 걸 감안하고 가셔야 합니다..
영등포구 양평역 장군집의 메뉴
양평역 장군집의 메뉴입니다. 모둠스페셜모둠 스페셜, 고기모둠, 스페셜 껍데기는 각각 남자 3명이서 먹기 알맞은 양입니다. 저희는 고기 모둠으로 시켜 갈매기살+뽈살+덜미살부터 시작했습니다. 메뉴판 옆에 고기를 맛있게 드시는 방법이 있어, 알맞게 순서대로 해서 먹어봤습니다.
양평역 장군집 식사 후기
기본 밑반찬으로 파를 구워주고, 양파장아찌, 김치, 특제 소스를 주십니다. 쌈은 없지만 저희는 괜찮았습니다. 파를 구우면서 거국적으로 소맥 한 잔!
고기는 이 집만의 특제 소스를 파와 함께 버물려져서 나옵니다. 처음은 사장님이 구워주시는데 그 이후에는 불 힘을 조절해가면서 직접 구워 먹어야 했습니다.
고기를 먹다 보면 어느 순간 된장찌개가 나오는데, 이 찌개 역시도 맛이 대단합니다. 같이 간 친구는 새우 해산물 맛이 조금 있다고 합니다만 정확한 건 전문가가 아니라 저도 잘 모르겠습니다. 그렇지만 고기와 함께 한 뚝배기 하기 참 좋은 조합이었습니다.
이렇게 고기와 특제 소스 파를 한 쌈 먹으면 소맥을 부를 수밖에 없는 환상의 나라로 가는 느낌의 맛이었습니다. 저희는 껍데기 스페셜을 하나 더 시켰는데, 제가 그만 술이 올라와 그건 담지 못했습니다. 이 점이 너무 아쉬워 다음 날 아침 내내 후회했습니다.
-솔직한 리뷰 기준-
★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!
★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!
★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!
★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!
★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!
-솔직한 리뷰 별점-
★★★★★
정말 맛있습니다. 불 힘 조절하는 게 어렵지만 그것도 나름 맛있는 것을 먹기 위한 과정이니 개의치 않게 됩니다. 이번에는 남자 4명이서 거의 6인분 정도를 하여 배불러 잔치국수, 열무국수를 못 먹었지만 다음번에 가서는 무조건 국수까지 클리어하고 나오겠습니다.
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