대학로 맛집 베트남 현지의 맛을 느낄 수 있는 뎁짜이!

혜화동 골목에 있는 뎁짜이는 분위기에서부터 맛까지 베트남 현지를 빼다 박은 것 같은 느낌을 주는 쌀 국숫집입니다.. 왜 가게 이름이 ‘뎁짜이’일까 하는 물음에 인터넷으로 찾아보니, 베트남어로 ‘잘생긴 남자’를 뎁짜이라 불린다고 합니다. 그만큼 가게 이름에도 베트남 느낌을 살리기 위한 가게라고 볼 수 있습니다. 그럼 아래에서 혜화동 뎁짜이를 소개해드리겠습니다!

혜화동 뎁짜이 정보

주소 : 서울 종로구 대학로 11길11길 41-4

전화번호 : 02-763-1915

위치 : 아래 지도 참고

 

혜화동 뎁짜이 외관

대학로의 골목 안에 있어 처음 가게 되면 조금은 헤맬 수 있으나, 지하철역에서도 오래 걸리지 않아 지도 어플을 켜고 가면 생각하는 것보다는 쉽게 찾을 수 있습니다. 외관에서도 느껴지는 맛집의 포스가 있었습니다. 저는 작년에 찾아 가고 정말 오랜만에 찾은 곳인데요, 아직도 베트남 쌀국수의 맛이 있어서 가끔가다 생각나는 곳입니다. 그리고 이곳을 처음 갔을 때보다는 어렵지 않게 찾을 수 있었습니다.

대학로 맛집 뎁짜이 메뉴와 실내

대학로 뎁짜이 메뉴판

가격도 보통 쌀국수 집의 가격이랑 차이가 많이 안나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 저는 이번에는 하노이 생면쌀국수와 하노이 직화 분짜를 시켜 먹었습니다.

대학로 뎁짜이 내부

음식이 나오는 동안 가게 이곳저곳을 찍어 보았습니다. 물론 위의 사진은 사람들이 조금 나가고 한산할 때 빨리 찍었던 사진입니다. 점심시간에 맞춰가니 가게 안은 사람들로 북적여 쉽게 찍을 수 없었는데, 잠깐의 타이밍이 났을 때 바로 사진을 건졌습니다. 우선 가게 내부는 시원한 느낌을 주었고 동남아에 있는 고급진 식당에 온 듯한 느낌을 주었습니다.

 

대학로 뎁짜이 내부

조명도 베트남 현지 유명한 카페를 본 딴 듯한 모형이어서 베트남 여행을 하는 느낌을 가졌습니다. 물론 그 날 날씨도 푹푹 찌는 날씨라서 더 그런 듯한 느낌이 있지만요.

대학로 맛집 뎁짜이 식사 후기

대학로 뎁짜이 쌀국수

따끈한 쌀국수가 먼저 나왔습니다. 고기도 안에 많이 들어가 있고, 야채도 식감을 돋울 수 있게 넣어져 있습니다. 우선 국물 맛부터 보았는데, 갑자기 전 날 술을 안 마셨는데 해장이 되는 느낌을 받아 깜짝 놀랐습니다.. 국물의 깊이도 살아 있고 고기 육수로 끓여내어 진한 맛이 감도는 국물이었습니다.

 

대학로 뎁짜이

국수와 함께 안에 들어가 있는 고기를 먹었습니다. 국수는 조금은 두꺼운 생면을 사용하여 국수 안에도 국물의 맛이 베여 씹을수록 맛있었습니다. 저는 번거롭더라도 한 번 뜰 때마다 소스를 뿌려 먹는데요 그렇게 해야지만 국물 본연의 맛도 느낄 수 있기 때문입니다.

대학로 뎁짜이 분짜

다음으로는 분짜입니다. 각종 튀긴 고기와 야채 그리고 볶은 면이 나와 한데 버물려서 먹는 볶음국수 요리입니다. 이곳 분짜는 튀긴 고기부터 야채까지 느끼하지 않고 먹을 수 있었습니다. 다만 가끔 오돌뼈가 씹혀 조심해서 먹는 걸 권하겠습니다.

 

-솔직한 리뷰 기준-

★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!

★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!

★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!

★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!

★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!

 

-솔직한 리뷰 별점-

★★★★☆

여러모로 베트남의 여행온 듯한 느낌을 주는 인테리어와 맛이 겸비된 혜화동 베트남 쌀국수 맛집입니다. 국물도 개운하고 분짜의 튀김도 바삭하고 맛있는 집입니다. 다만 위에서 언급 했듯이 오돌뼈 주의해서 드시면 더욱 즐거운 식사시간을 가질 수 있을 것 같습니다. 혜화동에 가면 생각나는 음식, 헤화동 뎁짜이 베트남 쌀국수였습니다.