재미있는 이름의 수제맥주가 있는 곳- 합정동 브루브루

합정동 브루브루의 정보

주소 : 서울 마포구 월드컵로 3길 50 1층

전화번호 : 02-326-3355

위치 : 아래 지도 참고

합정동 브루브루 메뉴판 및 내부

양조장 브루브루는 합정동 골목에 위치하고 있습니다. 굉장히 분위기도 있고 힙한 느낌도 함께 공존하는 공간입니다. 입구에 들어섰을 때 수제 맥주를 오랜만에 먹는 거라 설레기도 했습니다.

내부의 모습은 힙한 모습이 그대로 전해지는 모습이었습니다. 벽면 쪽에 여러 스티커들이 붙여져 있어 맥주를 빨리 영접하고 싶은 마음뿐이었습니다. 카운터 뒤에는 맥주를 뽑을 수 있는 기계가 설치되어 있고, 옆에는 양조장이 설치되어 있었지만 그쪽에 손님들이 있어 찍지는 못했습니다.

맥주의 종류는 총 9가지로 되어 있고 저하고 친구는 브루장생, 브루주아, 브루장난을 마시기로 했습니다. 조금은 가격대가 있어 한 잔씩만 먹고 간단히 피자를 먹고 일어서기로 했습니다.

피자와 각종 안주들이 적힌 메뉴판이었습니다. 저하고 친구는 여기에 오기 전 콤비네이션 피자를 먹기로 했고, 피자를 시켰습니다. 다른 안주들도 같이 먹고 싶었으나, 오늘은 조금 참기로 했습니다.

합정동 브루브루의 식사 후기

 

우선 시킨 맥주는 브루주아랑 브루장생이었습니다. 브루주아의 경우 귤껍질과 밀 맥아로 만든 맥주로 상큼하고 고소함이 끝 맛으로 나왔습니다. 누구나 즐길 수 있는 호불호가 안 갈리는 맥주입니다. 브루장생의 경우 페일 에일맥주에서 향긋한 과일향이 조금 더 진하게 나오는 맛이라, 에일파라고 하시면 적극적으로 추천을 드립니다.

이 피자는 디트로이트 디스트릭트 피자로 네모난 모양의 피자가 인상적인 모습입니다. 맛은 조금 매운 맛을 자아내고 있는 피자였습니다. 콤비네이션 피자로 각종 야채들도 아삭아삭한 맛을 그대로 전해지며 맛은 있었지만, 매운 음식을 좋아하지 않으면 비추천합니다. 할라피뇨가 많이 들어가 있어 골라내기 힘들거든요.

 먹다보니 또 다른 맥주가 또 궁금하여 하나 더 시켰습니다. 이번에는 브루장난이라는 맥주였습니다. 이 맥주는 에일맥주였고, 부드러운 목 넘김이 좋은 맥주였습니다. 수제 맥주집에서 가볍게 목을 축이고 저희는 다음 장소로 넘어갔습니다. 오랜만에 합정동에 나와 수제 맥주를 먹어 느낌이 있었고, 분위기 맛 모두를 만족시키는 가게였습니다.

-솔직한 리뷰 기준-

★☆☆☆☆ : 다시는 방문하지 않고 싶은 곳!

★★☆☆☆ : 내 돈 주고 먹기는 싫고, 누군가가 사주면 괜찮을 곳!

★★★☆☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 괜찮은 곳!

★★★★☆ : 내 돈 주고 사 먹어도 좋고, 누가 사줘도 좋고, 재방문하고 싶은 곳!

★★★★★ : 내 돈 주고도 맛있고, 재방문 의사도 있고, 주변에 소문내서 돈쭐 내고 싶은 곳!

 

-솔직한 리뷰 별점-

★★★★☆

수제맥주라 비쌀 것 같았지만, 그만큼의 만족을 시켜주어 다시 한번 재방문하고 싶은 가게였습니다. 다음번에 갔을 땐 오늘 안 먹었던 수제 맥주를 마셔보고 싶고, 다른 안주도 시켜서 먹어보고 싶은 가게였습니다. 찾는 것이 조금 어려울 수 있으나 간판이 눈에 안 띄는 간판이 아니라 근처에 가시면 쉽게 찾을 수 있습니다.